La Formadora MO300 de Glimek está diseñada para panaderías que buscan productividad sin comprometer la calidad de la masa. Con capacidad de hasta 3.000 piezas por hora y un rango de peso entre 30 y 1800 g, es ideal para elaborar barras, baguettes, bollos, panes redondos o incluso pizzas, manteniendo siempre una forma y tamaño consistentes.
Equipada con un sistema de entrada centralmente ajustable que posiciona la masa con precisión, la MO300 asegura un moldeado uniforme. Sus rodillos de presión regulables con rascadores y la tabla de presión plegable facilitan tanto la configuración como la limpieza. El diseño robusto y sencillo, junto con opciones como la guía lateral ajustable en acero inoxidable o la tabla de presión motorizada, hacen de la MO300 una solución adaptable a distintos tipos de masa y volúmenes de producción.
Fabricada con componentes de alta calidad y piezas plásticas azules para mejorar la trazabilidad y seguridad alimentaria, la Formadora MO300 representa la tradición escandinava en formadoras industriales, uniendo fiabilidad, flexibilidad e higiene.
-
Capacidad: hasta 3.000 piezas/hora.
-
Rango de peso: 30–1800 g.
-
Ancho de trabajo: hasta 650 mm.
-
Entrada centralmente ajustable para posicionamiento preciso.
-
Tabla de presión 650 × 1100 mm, plegable para limpieza.
-
Rodillos dobles ajustables (250 mm y 400 mm) con rascadores.
-
Bandeja de recogida con dos posiciones.
-
Cinta tejida que evita acumulación de humedad.
-
Piezas plásticas en azul para seguridad alimentaria.
-
Opciones: guías laterales de acero inoxidable, tabla motorizada, guías inferiores de 10 mm, asa a izquierda o derecha, integración con cámara de reposo intermedio IPP de perfil bajo.
Características principales:
FÁCIL DE LIMPIAR
Las formadoras Glimek MO300 y MO881 están diseñadas para simplificar el mantenimiento diario. La tabla de presión puede bloquearse en posición vertical, mientras que la cubierta de seguridad es abatible, lo que facilita el acceso y permite realizar la limpieza de manera rápida, segura y eficiente.
COMPUERTAS DE ENTRADA AJUSTABLES
Las compuertas de entrada centralmente ajustables permiten un posicionamiento preciso de cada pieza de masa, garantizando uniformidad en el proceso de formado. Incorporan un indicador de tamaño que facilita los ajustes y asegura resultados consistentes en diferentes tipos de producción.
BANDEJA DE RECOGIDA
La bandeja de recogida con dos posiciones recibe las piezas de masa tras el formado y permite una salida en línea recta, optimizando el flujo de producción y facilitando la integración con otros equipos en la panadería.
GUÍAS LATERALES AJUSTABLES
Las guías laterales paralelas ajustables en acero inoxidable permiten un posicionamiento más eficiente y uniforme de las piezas de masa durante el formado. Están disponibles con inserciones de plástico alimentario de 20 mm, que garantizan seguridad e higiene en el proceso.
