La Boleadora Cónica CR600 de Glimek es una boleadora de alta capacidad y máxima flexibilidad, diseñada para panaderías de todo tipo y apta para la mayoría de masas. Con una producción de hasta 6.000 piezas por hora y un rango de peso entre 30 y 1800 g, asegura un boleado suave, uniforme y consistente.
Gracias a su cono y pistas con recubrimiento antiadherente y ranuras para un agarre optimizado, la CR600 garantiza resultados perfectos a la vez que facilita la limpieza y el mantenimiento. Incluye dos secciones de boleado ajustables de forma independiente, lo que permite personalizar la presión y el resultado final según el tipo de masa.
Su diseño higiénico en acero inoxidable, junto con accesorios opcionales como enharinador mecánico, soplado de aire frío/caliente, velocidad variable del cono, sistema de engrase y cinta de salida, hacen de la CR600 una solución robusta, versátil y segura para líneas de panificación industriales y artesanales.
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Capacidad: hasta 6.000 piezas/hora.
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Rango de peso: 30–1800 g.
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Cono y pistas con recubrimiento antiadherente.
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Cono ranurado para mejor agarre.
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Secciones de boleado ajustables de forma independiente:
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Pistas cónicas regulables centralmente.
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Pistas cilíndricas ajustables manualmente.
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Longitud de boleado: hasta 8 m según entrada.
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Opciones disponibles:
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Enharinador mecánico.
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Soplado de aire frío/caliente.
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Velocidad variable del cono.
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Lubricación del cono.
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Cinta de salida reforzada.
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Alimentación flexible: entrada estándar a las 6 h, opcional a las 3 h ó 9 h; salida siempre a las 12 h.
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Construcción higiénica en acero inoxidable.
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Panel de control accesible desde ambos lados.
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Seguridad: 2 paradas de emergencia.
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Ruedas con rodamientos inoxidables y piezas plásticas azules para trazabilidad alimentaria.
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Fácil instalación y mantenimiento.
Características principales:
PISTA DE ENTRADA
La pista de entrada especialmente diseñada guía la masa de forma suave y precisa, asegurando que cada pieza se coloque correctamente para el siguiente proceso. Su ajuste manual permite una adaptación sencilla a diferentes tipos de masa y necesidades de producción, mejorando la consistencia y el cuidado en el manejo.
CANALETA DE SALIDA
El cono con ranuras está diseñado para ofrecer un agarre optimizado de la masa, asegurando un boleado más uniforme y preciso. Esta característica mejora la manipulación de la masa y contribuye a obtener piezas consistentes en forma y textura.
ENHARINADOR MECÁNICO
Enharinador mecánico de acero inoxidable. Ajustable, con encendido y apagado sencillo. Permite una dosificación variable de harina, desde 0 hasta 8.400 g por hora, con una tolva de capacidad de 4.500 g. Su diseño facilita la regulación precisa según las necesidades de la masa. Fácil de limpiar y mantener.
CONO Y PISTAS ANTIADHERENTES
El cono y las pistas con recubrimiento antiadherente garantizan un boleado perfecto al evitar que la masa se adhiera durante el proceso. Esto no solo mejora la precisión y consistencia del formado, sino que también facilita la limpieza y el mantenimiento diario de la máquina.
PANEL DE CONTROL
Panel de control intuitivo. Accesible desde ambos lados de la máquina. Manejo sencillo y ergonómico. La rueda de ajuste de las pistas puede colocarse indistintamente en el lado izquierdo o derecho, lo que permite adaptar la configuración a cada entorno de trabajo y optimizar el manejo.
