Unidad de Climatización F100
La Unidad de Climatización F100 proporciona un control óptimo de la humedad y la temperatura tanto en cámaras de fermentación existentes como para transformar un espacio en cámara de fermentación.
Fabricado en acero inoxidable y equipado con un moderno sistema electrónico de vapor de alta calidad para un funcionamiento duradero y fiable. Cubre desde 10 m³ hasta 40 m³, con hasta cuatro dispositivos F100 conectados con una conexión maestro-esclavo. De esta manera la cámara de fermentación puede crecer en función de las necesidades de producción de su negocio.
La Serie F es un concepto completo de fermentación de alta calidad, ofrece soluciones de fermentación para todo tipo de negocios de panadería, desde panaderías industriales hasta panaderías artesanales y supermercados. Con componentes de alta calidad, diseño innovador y centrado en el usuario, la serie F puede satisfacer todas las necesidades de fermentación de masa.