Cámaras de Fermentación Sveba Dahlen
UNIDAD CLIMATIZADORA F100
La F100 proporciona un control óptimo de la humedad y la temperatura tanto en las cámaras de fermentación directa existentes como en nuevos espacios que se convierten en cámaras de fermentación directa.
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ARMARIO DE FERMENTACIÓN CONTROLADA F200
El Armario de Fermentación Controlada F200 está diseñado para refrigerar y fermentar productos en bandejas. Alta capacidad de trabajo en un espacio reducido.
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CÁMARA DE FERMENTACIÓN CONTROLADA / CONGELADOR F500
Con la Cámara F500 diga adiós a la deshidratación y al exceso de fermentación. La función Dough On Demand siempre le proporciona masa fresca, lista para ser horneada.
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CÁMARA DE FERMENTACIÓN INFERIOR PARA HORNOS SERIE D
La Cámara de Fermentación Incorporada de la serie D se coloca debajo del horno pero también puede utilizarse como una unidad separada.
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CINTA DE FERMENTACIÓN INDUSTRIAL PARA HORNOS DE TÚNEL
Las Cintas de Fermentación Industrial para Hornos de Túnel se fabrican en versiones de uno o dos niveles.
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